نورپردازی آشپزخانه : در خانه‌های مدرن، آشپزخانه یک اتاق چند منظوره است.

علاوه بر تهیه‌ی غذا، زمان زیادی در فضای آشپزخانه برای کارهای دیگر صرف می‌شود.

برای انجام کارهای مختلف در آشپزخانه به بهترین شکل،

نورپردازی آشپزخانه باید به خوبی صورت بگیرد.

در این مطلب اطلاعات بیشتری در رابطه با بهترین روش نورپردازی در آشپزخانه ارائه خواهیم کرد.

نورپردازی آشپزخانه

روش‌های نورپردازی آشپزخانه

آشپزخانه‌های امروزی مکانی فراتر از تهیه‌ی وعده‌های غذایی هستند.

روند نورپردازی در آشپزخانه می‌تواند این اتاق را به قلب خانه و مرکز فعالیت خانواده تبدیل کند.

این بخش از خانه که کارهای مختلف از جمله آشپزی و خوردن غذا در آن صورت می‌گیرد،

به روشنایی همه کاره و یکسان نیاز دارد.

روزهایی که یک چراغ 100 وات متمرکز در سقف آشپزخانه کافی بود، گذشته است!

اگرچه این نوع چراغ‌ها همچنان نقش مهمی در روشنایی آشپزخانه‌های کوچک ایفا می‌کنند،

اما با توجه به تحول نورپردازی در معماری‌های جدید،

امروزه با افزودن چراغ به قسمت‌های مختلف آشپزخانه می‌توان به روشن‌ شدن هر چه بیشتر آن کمک کرد.

در ادامه به چند نکته‌ی ضروری جهت نورپردازی قسمت‌های مختلف آشپزخانه اشاره خواهیم کرد.

نورپردازی آشپزخانه : از چند چراغ استفاده کنید

استفاده از چند چراغ بیش از هر چیز به نوع طراحی آشپزخانه بستگی دارد.

با وجود این، بسیاری از آشپزخانه‌ها با روشنایی بسیار زیاد در فضای زیر پیشخوان و کابینت‌ها،

جایی که بیشتر کارها انجام می‌شود، نورپردازی می‌شوند.

خوشبختانه در چند سال گذشته به نورپردازی آشپزخانه‌ها بیشتر توجه شده

و سبک‌ها و طرح‌های بیشتری نسبت به گذشته در دسترس است.

اگرچه دستورالعمل مناسب برای نورپردازی هر آشپزخانه به اندازه،

مدل و استفاده‌ی نهایی از فضای آن بستگی دارد،

اما برای این کار باید چند نکته را به خاطر بسپارید که در ادامه چند نمونه از آن‌ها را بررسی خواهیم کرد.

نورپردازی آشپزخانه : قسمت‌های اصلی آشپزخانه را در نظر بگیرید

اطراف اجاق گاز و سینک ظرفشویی برای ایجاد نور روشنایی جهت پخت

و پز و تمیز کردن نیاز به چراغ‌های پایین یا چراغ‌های سقفی فرو رفته دارند.

افزودن نور به این مناطق همچنین به شما این امکان را می‌دهد

تا به قسمت‌های بالای اجاق گاز و مکان‌های نزدیک آن توجه کنید.

میز یا اپن آشپزخانه از دیگر نقاط کانونی هستند.

حتی اگر بقیه‌ی فضای آشپزخانه شما دارای نورپردازی توکار باشد،

یک آویز یا لوستر در این قسمت‌ها می‌تواند به آن رنگ یا سبکی متفاوت بدهد.

نورپردازی کابینت‌ها

امروزه در نورپردازی آشپزخانه، روشنایی فضاهای بالا و پایین کابینت اهمیت

و محبوبیت بیشتری پیدا کرده است.

در بسیاری از آشپزخانه‌های جدید که ارتفاع بلندی دارند، کابینت‌ها اغلب به سقف نمی‌رسند.

چراغ‌های بالای کابینت می‌توانند به طور چشمگیری بر این سقف‌های بلند تاکید کرده

و به از بین بردن سایه‌ها کمک کنند.

نورپردازی زیر کابینت، به خصوص در آشپزخانه‌های بزرگ‌تر، بسیار ضروری است.

چراغ‌های زیر کابینت می‌توانند توجه را به صفحات میز گرانیت

و سنگ جلب کنند، روشنایی مورد نیاز برای آماده سازی مواد غذایی را فراهم کرده

و حتی به جذاب‌تر نشان دادن غذا کمک کنند.

این روش نورپردازی همچنین یک راه عالی برای رساندن نور به فضاهای کوچک بدون اشغال کردن فضای آشپزخانه است.

رنگ دیوارها و رنگ آشپزخانه

هنگام انتخاب چراغ جهت نورپردازی آشپزخانه، باید رنگ‌ دیوارها،

کاغذ دیواری یا طرح رنگ کابینت‌ها را نیز در نظر داشته باشید.

کاشی‌ها یا رنگ‌های تیره‌ی دیوار به نور بیشتری نسبت به رنگ‌های روشن و منعکس کننده‌ی نور، نیاز دارند.

یک دیمر به آشپزخانه اضافه کنید

برای نورپردازی آشپزخانه باید همیشه اضافه کردن نورگیر به منابع مختلف نور را در نظر داشته باشید.

با این کار نه تنها می‌توان نور قسمت‌های مختلف آشپزخانه را تنظیم کرد،

بلکه یک روش عالی برای صرفه جویی در مصرف برق است.

 

منابع:

https://www.lampsplus.com/ideas-and-advice/cooking-with-kitchen-lighting/

https://www.lampsplus.com/ideas-and-advice/trends-in-kitchen-lighting/